木薯粉是用木薯脱水制作而成，通常具有补充营养、促进消化、健脾养胃的功效与作用。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起身体不适。
1、补充营养
木薯粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
木薯粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用可以缓解便秘的症状。
3、健脾养胃
木薯粉味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾养胃的功效，适量食用可以缓解脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、嗳气等。
除此之外，还具有辅助消肿利尿等作用。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体的健康。如果出现不适症状，建议立即停止食用，并及时到医院就诊治疗。
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