新鲜石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以煎汤服用，也可以鲜品绞汁服用，同时也可以鲜品干吃。患者可在医生指导下适量食用。
新鲜石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，新鲜石斛可以煎汤服用，也可以鲜品绞汁服用，同时也可以鲜品干吃。新鲜石斛具有滋阴清热的作用，患者可用于治疗胃阴虚证、热病伤津证，症见口干烦渴、胃脘隐痛、舌红少津、脉细数等。新鲜石斛还具有益胃生津的功效，患者可用于治疗胃阴虚证，症见胃脘灼痛、饥不欲食、干呕、舌红少津、脉细数等。新鲜石斛具有滋阴清热的作用，患者可用于治疗阴虚火旺证，症见骨蒸劳热、盗汗、心烦易怒、口燥咽干、大便干结、小便短赤等。
患者需要遵医嘱使用石斛，避免自行使用，以免出现不适症状。患者在食用新鲜石斛时，需要注意饮食，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者芥末等，以免影响石斛的效果。如果患者在食用石斛后出现不适症状，需要及时到医院进行检查，根据检查结果采取针对性治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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