淀粉肠一般是指复方粉丝，自己在家做复方粉丝，需要注意食用量，避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。
复方粉丝是一种常见的食物，主要由粉丝、鸡蛋、青菜、木耳、火腿等食材制作而成。其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进新陈代谢的作用。
但由于复方粉丝中含有大量的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、芥末、肥肉等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果患者出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
肠炎宁颗粒2克
消旋卡多曲颗粒
固本益肠片
