羊肚菌煮稀饭怎么煮

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

煮羊肚菌煮稀饭前先准备荠菜,将荠菜烫一下,把水挤出来 。用清水清洗羊肚菌,切碎备用羊肚菌。鸡胸肉切丁,加入淀粉、酱油和芝麻油拌匀。大米洗净后,在水中浸泡2小时,加入香油和生姜,炖30分钟。加入羊肚菌煮10分钟,然后加入鸡肉煮5分钟。最后,加入荠菜,煮2分钟。出锅前,撒适量盐和黑胡椒即可。

2022-05-16 09:52 举报
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就诊科室: 营养科
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)
就诊准备: 禁食
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