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病情描述：柿饼上的白色粉末是什么,吃之前要不要洗?
医生回答
贺阳平 主治医师 三甲
全科
柿饼上的白色粉末是柿子自然风干后析出的糖分，通常不需要清洗。柿饼上的白色粉末是柿子中所含有的天然糖分，在晾晒过程中升华形成的柿霜。这些糖分对人体无害，因此不需要清洗掉就可以直接食用。此外，如果柿饼表面出现发霉、异味等情况，则不建议继续食用，以免引起胃肠道不适症状。在处理或食用柿饼前，应注意观察是否有异常现象，并确保其保存条件适宜以延长保质期。 2024-01-15 11:13 举报
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