奥美拉唑和三九胃泰都可以用于治疗胃炎，但由于两者的作用机制不同，因此不能单纯地说哪个药物效果好。
奥美拉唑属于质子泵抑制剂类药物，具有抑制胃酸分泌的作用，在临床上主要用于治疗胃炎、消化性溃疡等疾病。而三九胃泰属于中成药，主要由三叉苦、黄芩、两面针、木香、茯苓等药物组成，具有清热燥湿、行气活血、柔肝止痛的功效，在临床上主要用于治疗湿热内蕴、气滞血瘀所致的胃痛，症见脘腹隐痛、饱胀反酸、恶心呕吐、嘈杂纳减等。因此，患者可以在医生指导下选择上述药物中的一种进行治疗。
此外，建议胃炎患者在饮食上需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。同时，患者还需要注意保持规律作息，避免熬夜，以免加重病情。
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