荞麦面吃多了一般有消化不良和营养不均衡的副作用 。长期食用荞麦粉可能导致消化不良和腹泻，尤其是脾胃虚寒或消化功能差的人。荞麦粉蛋白质含量高脂肪含量低，营养不均衡，应与其他主食搭配或交替食用。只有食物多样化，才能吃到更多有益的营养素。荞麦粉含有草酸和其他成分，长期食用会在体内形成草酸钙，导致钙流失影响铁的吸收。
39问医生
荞麦面吃多了有什么副作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-04-11
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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