39问医生

薏米是不是要炒一下才能泡水喝

刘海丽 中医科 副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院 三级甲等
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薏米一般不需要炒一下才能泡水喝。薏米既是药物又是食物,也可以煮成粥,本身就是一种草本植物。生的和熟的薏米都有利于利水渗湿的作用,生薏米清凉,清热排脓,熟薏米性质相对温和,有利于健脾止泻。二者都有利于水分渗透的效果,这两种药物都有保湿作用,但在临床应用中有不同的方向。
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2022-05-10 浏览100
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