通常情况下，茯苓和薏米一起吃祛湿效果比较好。茯苓是一种中药材，具有利水渗湿、健脾和胃等功效，而薏米具有健脾、利水、解毒等功效。两者一起食用，能够起到健脾祛湿的作用，有利于身体的健康。
1、茯苓
茯苓属于菌类，味甘、淡，性平，具有利水渗湿、健脾和胃等功效，通常用于改善脾虚泄泻、心悸、失眠等不适症状。由于茯苓属于利水渗湿的中药材，因此可以与薏米一起熬制成茯苓粥，具有较好的祛湿效果。
2、薏米
薏米具有健脾、利水、解毒等功效，还具有渗湿利尿的作用。因此，薏米与茯苓一起熬制成薏米粥，具有较好的祛湿效果。
需要注意的是，由于茯苓和薏米都属于中药材，因此在食用时需要严格遵医嘱，不可盲目用药。同时，对于体质虚寒、便溏泄泻等人群，要慎用茯苓和薏米，以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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