8个月宝宝辅食虾可以做成虾泥、虾丸、虾酱、清炒虾仁、虾滑等。
1、虾泥
虾泥的做法比较简单，将虾清洗干净，用开水烫一下，然后沥干水分，将虾泥放入搅拌机中打成泥状，再放入辅食罐中。注意在放入辅食的时候，要避免搅拌，以免导致虾泥的营养流失。
2、虾丸
将虾剁碎，加入适量的食用油，搅拌均匀即可。虾丸中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，可以补充宝宝身体所需要的营养，对身体有一定的好处。
3、虾酱
虾酱是用虾熬制而成的，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、虾青素、维生素等营养物质，而且口感比较好，容易被消化和吸收，可以为宝宝提供多种营养，有助于宝宝的生长发育。
4、清炒虾仁
将虾清洗干净，放入开水中烫熟，捞出后切成小块，用食用油炒熟即可。虾仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于宝宝的生长发育。
5、虾滑
将虾去除虾头、虾线后，切成小块，加入适量食用油、食盐、味精等调料炒熟即可。虾滑中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，可以为宝宝提供多种营养，有利于宝宝的生长发育。
在添加辅食的时候，要由稀到稠、由少到多，由细到粗，由一种到多种，循序渐进，可以促进宝宝生长发育，也可以锻炼宝宝的咀嚼能力。如果宝宝在吃辅食后出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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