39问医生

木薯不能和哪些食物一起吃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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木薯不能和高蛋白食物、苦杏仁等同食,会提高木薯的中毒概率 。木薯含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪或维生素A等营养成分,具有消肿、解毒等功效。木薯中的淀粉分解可以为人体提供碳水化合物,迅速为人体提供能量。另外木薯含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,预防便秘。除此之外可以维持血压平稳,保护血管。
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2022-04-22 浏览100
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