39问医生
牛肉炖萝卜的功效
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
牛肉炖萝卜一般可以提高蛋白质、免疫力等功效 。
牛肉炖白萝卜营养价值高,牛肉可以提供高质量的蛋白质,含有各种氨基酸,其中所含的肌氨酸高于任何食物。萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于增强免疫功能和抗病能力。牛肉炖白萝卜,肉和蔬菜营养丰富,建议平时可以多食用,通常对身体有一定好处。
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2022-04-06
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