宝宝细菌感染引起的急性肠炎需根据具体情况决定治疗方案 。如果患儿病情较重,可以查大便常规与大便培养,根据培养结果和药敏结果,在医生指导下选择抗生素治疗。如果患儿的年龄较大,则可以服用益生菌、蒙脱石散等药物进行治疗,同时还可以口服补液盐,预防脱水与电解质紊乱。建议患儿在此期间注意饮食,避免生冷食物。