39问医生

三氯蔗糖与木糖醇的区别

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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三氯蔗糖与木糖醇区别在于成分和作用 。三氯蔗糖甜度非常高,平时制作乳制品,或者调味品时,适量添加一些能够促进食欲。一般不会引起血糖波动,所以糖尿病患者可以吃。而木糖醇是人体糖代谢中间体,在体内代谢不需要胰岛素参与,也不会使血糖升高,但是能够促进肝糖原合成,给细胞以能量和营养。
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2022-04-20 浏览100
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