39问医生

乳腺癌雌激素高不能吃什么食物

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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乳腺癌雌激素高患者不宜食用黄豆及其制品、黑芝麻、洋葱、红酒、红肉等食物,因为这些食物可能会影响雌激素水平。需要强调的是,食物对于乳腺癌的治疗并没有直接的治疗作用。
1.黄豆及其制品
黄豆及其制品如豆腐、豆浆等含有植物雌激素,可能影响体内雌激素水平,进而对乳腺癌患者的病情产生影响。摄入过多可能导致体内雌激素增加,从而加重病情。因此,乳腺癌患者应避免过量食用此类食物。
2.黑芝麻
黑芝麻中也含有一些天然的植物雌激素,长期大量食用可能会导致体内雌激素水平升高。雌激素会刺激乳腺细胞增生,对于患有乳腺疾病的患者来说,可能会诱发或加重病情。
3.洋葱
洋葱中的某些成分可能会影响体内的雌激素水平,因此不建议乳腺癌患者食用。如果患者食用了洋葱,可能会导致体内雌激素水平波动,引起不适症状。
4.红酒
酒精进入人体后可转化为乙醛,而乙醛能够刺激垂体前叶分泌,该激素具有促进肾上腺皮质产生雄烯二酮的作用。上述过程可在芳香化酶的作用下将雄烯二酮转化为雌酮和雌二醇,导致体内雌激素含量增高,不利于疾病恢复。
5.红肉
红肉中含有较高的饱和脂肪酸,这些物质可以在肝脏合成类固醇激素,其中包括雌激素。过多摄入红肉会导致体内雌激素水平上升,进一步加剧乳腺组织的增生,促使肿瘤生长。
针对乳腺癌伴雌激素高的情况,患者应注意均衡饮食,避免过多摄入可能影响雌激素水平的食物。同时,定期复查是非常必要的,以便及时监测病情变化并采取相应措施。
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2024-02-15 浏览100
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