麦芽具有健脾消食、回乳消胀、疏肝理气功效和作用。
1.健脾消食
麦芽富含淀粉酶，能促进消化液分泌，提高小肠对葡萄糖及三酰甘油的吸收能力，从而起到健脾消食的功效。
2.回乳消胀
麦芽中的麦角胺类化合物具有抑制催乳素分泌的作用，能够减少乳汁的产生，因此可用于回乳消胀。
3.疏肝理气
麦芽性平味甘，入脾经和胃经，有行气消积之效，可增强脾胃运化功能，有助于缓解因情志不畅引起的胸闷、腹胀等不适症状。
使用麦芽时需注意适量食用，避免长期过量摄入导致胃肠负担加重。此外，对于存在乳腺疾病或哺乳期妇女，则不宜用其回奶，以免影响病情恢复或影响婴儿健康。
1.健脾消食
麦芽富含淀粉酶，能促进消化液分泌，提高小肠对葡萄糖及三酰甘油的吸收能力，从而起到健脾消食的功效。
2.回乳消胀
麦芽中的麦角胺类化合物具有抑制催乳素分泌的作用，能够减少乳汁的产生，因此可用于回乳消胀。
3.疏肝理气
麦芽性平味甘，入脾经和胃经，有行气消积之效，可增强脾胃运化功能，有助于缓解因情志不畅引起的胸闷、腹胀等不适症状。
使用麦芽时需注意适量食用，避免长期过量摄入导致胃肠负担加重。此外，对于存在乳腺疾病或哺乳期妇女，则不宜用其回奶，以免影响病情恢复或影响婴儿健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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