做完胃镜、肠镜多久可以喝水，需要根据具体情况进行判断。如果没有出现胃肠道不适症状，一般可以在2个小时后喝水。如果出现胃肠道不适症状，则需要适当延长喝水时间。
胃镜、肠镜属于一种比较常见的检查方式，可以用来判断胃肠道是否存在病变。在检查的过程中，可能会给胃肠道带来一定的损伤，容易出现上腹部疼痛、恶心嗳气等症状，此时需要禁食一段时间，应避免立即饮水，否则可能会加重胃肠道的负担，也有可能会出现恶心呕吐的症状。等到身体有所恢复之后，可以适当地喝水，一般可以在2个小时后喝水。如果胃镜、肠镜检查后出现了胃肠道不适症状，应适当延长喝水时间，以免加重胃肠道不适症状。
在日常生活中，需要注意饮食的清淡，应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物，否则可能会加重胃肠道的负担，也有可能会出现恶心呕吐的症状。
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