乙肝携带者可以适量食用新鲜蔬菜水果，但需避免酒精及高脂食物。
新鲜蔬菜水果富含多种维生素和纤维，有利于促进消化系统健康，而酒精和高脂食物可能会加重肝脏负担，影响病情恢复。
对于非活动性HBsAg阳性患者，饮食以清淡为主即可，无需额外增加蛋白质摄入量。
建议定期监测肝功能指标，保持均衡饮食，并注意避免过度劳累和精神压力。
新鲜蔬菜水果富含多种维生素和纤维，有利于促进消化系统健康，而酒精和高脂食物可能会加重肝脏负担，影响病情恢复。
对于非活动性HBsAg阳性患者，饮食以清淡为主即可，无需额外增加蛋白质摄入量。
建议定期监测肝功能指标，保持均衡饮食，并注意避免过度劳累和精神压力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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