胃炎患者在治疗期间应减少摄入脂肪含量较高的肉类，如猪肉等红肉，而可以选择低脂鱼类作为蛋白质来源。
高脂肪食物会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤，延缓胃炎的愈合过程。而低脂鱼类则富含优质蛋白，有助于修复受损的胃黏膜细胞，促进胃炎康复。
除了猪肉外，牛肉、羊肉等也属于常见的红肉，其脂肪含量较高，在胃炎治疗期间不建议食用。
对于患有胃炎的患者而言，日常生活中应注意避免辛辣、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以减轻胃部不适症状，促进病情恢复。
高脂肪食物会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤，延缓胃炎的愈合过程。而低脂鱼类则富含优质蛋白，有助于修复受损的胃黏膜细胞，促进胃炎康复。
除了猪肉外，牛肉、羊肉等也属于常见的红肉，其脂肪含量较高，在胃炎治疗期间不建议食用。
对于患有胃炎的患者而言，日常生活中应注意避免辛辣、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以减轻胃部不适症状，促进病情恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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