急性肠胃炎患者在患病期间需要严格控制饮食，尽量不吃油腻、辛辣的食物，如炸鸡、辣椒等。
因为这些食物会刺激受损的胃肠道黏膜，延缓其修复过程，并可能导致症状加剧。此外，过多摄入此类食物会导致腹胀、恶心等症状，进一步加重患者的不适感。
对于轻度胃肠炎症状的患者，可适当食用清淡烹饪方式制作的低脂肪食物，如白米粥或清蒸鱼。
对于急性肠胃炎患者，关键是避免食用可能刺激性大、难以消化或可能含有细菌的食物，以减少症状并促进恢复。
因为这些食物会刺激受损的胃肠道黏膜，延缓其修复过程，并可能导致症状加剧。此外，过多摄入此类食物会导致腹胀、恶心等症状，进一步加重患者的不适感。
对于轻度胃肠炎症状的患者，可适当食用清淡烹饪方式制作的低脂肪食物，如白米粥或清蒸鱼。
对于急性肠胃炎患者，关键是避免食用可能刺激性大、难以消化或可能含有细菌的食物，以减少症状并促进恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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