做完胃镜一般需要两个小时以后才能吃米饭，但具体时间需要根据个人情况进行判断。
胃镜是一种医学检查方法，可以帮助医生观察食道、胃和十二指肠的病变，可以诊断上消化道炎症、溃疡、肿瘤等疾病。在做胃镜检查时，通常会对胃黏膜造成一定的刺激，如果患者在做完胃镜后立即吃米饭，可能会导致胃黏膜受到刺激，从而引起胃痛、胃胀等不适症状。因此，一般不建议患者在做完胃镜后立即吃米饭。如果患者在做完胃镜两个小时以后，胃部功能恢复正常，一般可以适当吃米饭，不会对胃黏膜造成不良影响。
在做完胃镜检查后，患者可以适当吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等，但要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免对胃黏膜造成刺激，引起不适症状。如果在做完胃镜后出现了胃痛、胃胀等不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，建议患者在做完胃镜后需要注意保持良好的心态，避免过度紧张，以免加重胃部不适的症状。
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