喝酒时可以控制饮酒量、适量饮水促代谢、搭配食物减刺激、服用肝脏保护剂、避免空腹饮酒等方法来保护胃肠。
1.控制饮酒量
酒精摄入量与胃肠损伤风险呈正相关，适度饮酒可减轻对胃黏膜的直接刺激。合理安排饮酒量，男性一天不超过一两酒，女性则不超过半两。
2.适量饮水促代谢
大量饮酒后会导致体内水分流失过快，此时补充水分有助于促进新陈代谢和尿液排出，从而减少酒精对身体的影响。建议饮酒时多喝水或电解质饮料来增加排尿次数。
3.搭配食物减刺激
食物中的脂肪可以延缓酒精吸收速度，降低血液中乙醇浓度；纤维素能吸附胆盐，减少其对胃黏膜的刺激作用。可以选择一些富含脂肪的食物如猪肝、牛排等与白酒同食以降低其对胃肠的伤害。
4.服用肝脏保护剂
肝脏是主要解毒器官，长期酗酒会加重肝脏负担，导致酒精性肝炎甚至肝硬化。服用肝脏保护剂可以减轻酒精对肝脏的损害。可在饮酒前服用护肝片、水飞蓟宾胶囊等药物来达到保肝的效果。
5.避免空腹饮酒
空腹饮酒会使酒精迅速进入血液循环，刺激胃肠黏膜引起不适症状。在饮酒之前适当进食面包、牛奶等食物垫底，可有效缓解酒精带来的不良反应。
如果长时间存在恶心呕吐等症状，应及时进行电子胃镜检查，以便及时发现并处理可能存在的胃部疾病。
1.控制饮酒量
酒精摄入量与胃肠损伤风险呈正相关，适度饮酒可减轻对胃黏膜的直接刺激。合理安排饮酒量，男性一天不超过一两酒，女性则不超过半两。
2.适量饮水促代谢
大量饮酒后会导致体内水分流失过快，此时补充水分有助于促进新陈代谢和尿液排出，从而减少酒精对身体的影响。建议饮酒时多喝水或电解质饮料来增加排尿次数。
3.搭配食物减刺激
食物中的脂肪可以延缓酒精吸收速度，降低血液中乙醇浓度；纤维素能吸附胆盐，减少其对胃黏膜的刺激作用。可以选择一些富含脂肪的食物如猪肝、牛排等与白酒同食以降低其对胃肠的伤害。
4.服用肝脏保护剂
肝脏是主要解毒器官，长期酗酒会加重肝脏负担，导致酒精性肝炎甚至肝硬化。服用肝脏保护剂可以减轻酒精对肝脏的损害。可在饮酒前服用护肝片、水飞蓟宾胶囊等药物来达到保肝的效果。
5.避免空腹饮酒
空腹饮酒会使酒精迅速进入血液循环，刺激胃肠黏膜引起不适症状。在饮酒之前适当进食面包、牛奶等食物垫底，可有效缓解酒精带来的不良反应。
如果长时间存在恶心呕吐等症状，应及时进行电子胃镜检查，以便及时发现并处理可能存在的胃部疾病。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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