慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流患者应避免食用辛辣刺激性食物、高脂肪食物、酸性食物、咖啡以及酒精饮料。
1.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，会增加胃肠蠕动，促进胆汁分泌，加重胆汁反流。过量摄入会导致胃黏膜受到刺激，进而引起炎症反应加剧，不利于病情恢复。此外还可能导致消化不良、腹痛等症状发生。
2.高脂肪食物
高脂肪食物包括炸鸡、肥肉等，过多摄入可导致胆囊收缩素分泌增多，从而引起括约肌松弛，胆汁排泄增加。这些食物还会延缓胃排空速度，进一步加重胆汁返流的程度。长期如此可能会引发或加重症状，如上腹部不适、烧心感等。
3.酸性食物
酸性食物如柠檬、醋等，可能通过刺激胃酸分泌而间接影响到胆汁的分泌及排出。对于存在胃炎伴有胆汁反流的人群而言，进食此类食品后容易诱发或加重胃部不适症状，如疼痛、灼热感等。
4.咖啡
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能增强胃肠道运动，促进胆汁分泌。大量摄入会引起恶心呕吐、腹泻等消化道症状，进而加重胆汁反流的情况。
5.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇能够直接损伤胃黏膜屏障，同时也会促使胃酸分泌增加，进而加剧胆汁反流的发生概率。长期饮酒会导致酒精性肝病、胰腺炎等疾病风险增加，严重时甚至会出现胃出血的现象。
建议患者日常注意饮食调整，避免暴饮暴食以及过度节食，以免对胃黏膜产生刺激。若症状持续不缓解或者加重，则需要及时就医进行针对性治疗，比如遵医嘱服用熊去氧胆酸片、多潘立酮片等药物来改善不适症状。
1.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，会增加胃肠蠕动，促进胆汁分泌，加重胆汁反流。过量摄入会导致胃黏膜受到刺激，进而引起炎症反应加剧，不利于病情恢复。此外还可能导致消化不良、腹痛等症状发生。
2.高脂肪食物
高脂肪食物包括炸鸡、肥肉等，过多摄入可导致胆囊收缩素分泌增多，从而引起括约肌松弛，胆汁排泄增加。这些食物还会延缓胃排空速度，进一步加重胆汁返流的程度。长期如此可能会引发或加重症状，如上腹部不适、烧心感等。
3.酸性食物
酸性食物如柠檬、醋等，可能通过刺激胃酸分泌而间接影响到胆汁的分泌及排出。对于存在胃炎伴有胆汁反流的人群而言，进食此类食品后容易诱发或加重胃部不适症状，如疼痛、灼热感等。
4.咖啡
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能增强胃肠道运动，促进胆汁分泌。大量摄入会引起恶心呕吐、腹泻等消化道症状，进而加重胆汁反流的情况。
5.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇能够直接损伤胃黏膜屏障，同时也会促使胃酸分泌增加，进而加剧胆汁反流的发生概率。长期饮酒会导致酒精性肝病、胰腺炎等疾病风险增加，严重时甚至会出现胃出血的现象。
建议患者日常注意饮食调整，避免暴饮暴食以及过度节食，以免对胃黏膜产生刺激。若症状持续不缓解或者加重，则需要及时就医进行针对性治疗，比如遵医嘱服用熊去氧胆酸片、多潘立酮片等药物来改善不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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