慢性胃炎患者在病情稳定期可以适量吃辣，但在急性发作期则不可以吃辣。
慢性胃炎患者的胃黏膜处于持续损伤状态，此时吃辣可能会进一步刺激胃黏膜，引起疼痛、恶心等症状，不利于疾病的康复。而在病情稳定期，患者的胃功能已经得到一定的改善，适当的吃辣不会对胃产生过大的刺激，也不会影响病情的发展。
除了辣椒外，其他辛辣食物如大葱、大蒜等也应避免摄入，在恢复期可适当食用。
建议慢性胃炎患者平时注意饮食调理，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胃部不适的发生。若症状加重或出现新的症状，应及时就医接受专业治疗。
慢性胃炎患者的胃黏膜处于持续损伤状态，此时吃辣可能会进一步刺激胃黏膜，引起疼痛、恶心等症状，不利于疾病的康复。而在病情稳定期，患者的胃功能已经得到一定的改善，适当的吃辣不会对胃产生过大的刺激，也不会影响病情的发展。
除了辣椒外，其他辛辣食物如大葱、大蒜等也应避免摄入，在恢复期可适当食用。
建议慢性胃炎患者平时注意饮食调理，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胃部不适的发生。若症状加重或出现新的症状，应及时就医接受专业治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
