胃出血患者应避免食用辛辣、油腻及硬质食物，因为这类食物可能会刺激胃黏膜，引起疼痛或进一步出血。
胃出血期间，患者的胃黏膜处于高度敏感状态，此时若摄入辛辣、油腻或硬质食物，会加剧胃部炎症反应，导致胃酸分泌增加，从而加重胃黏膜损伤，引发疼痛或促进出血。此外，硬质食物还可能划伤未完全愈合的伤口，导致出血加重。
如果胃出血是由酒精性肝硬化引起的食管-胃底静脉曲张破裂所致，则不建议在胃出血期间饮酒，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。
胃出血患者应在医生指导下调整饮食，避免食用可能刺激胃黏膜的食物和饮料，如咖啡、辣椒等。同时，保持充足的休息，避免剧烈运动，以利于身体康复。
胃出血期间，患者的胃黏膜处于高度敏感状态，此时若摄入辛辣、油腻或硬质食物，会加剧胃部炎症反应，导致胃酸分泌增加，从而加重胃黏膜损伤，引发疼痛或促进出血。此外，硬质食物还可能划伤未完全愈合的伤口，导致出血加重。
如果胃出血是由酒精性肝硬化引起的食管-胃底静脉曲张破裂所致，则不建议在胃出血期间饮酒，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。
胃出血患者应在医生指导下调整饮食，避免食用可能刺激胃黏膜的食物和饮料，如咖啡、辣椒等。同时，保持充足的休息，避免剧烈运动，以利于身体康复。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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