39问医生

经常吃黄豆有什么好处

刘海丽 中医科 副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院 三级甲等
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经常吃黄豆能够健脾益气、预防乳癌、降低胆固醇、预防心脏病以及美容养颜。首先黄豆中含有丰富的蛋白质和大豆异黄酮等成分,是一种具有雌激素活性的植物,具有延缓细胞衰老、保持皮肤弹性以及降血脂的作用。其次黄豆能够避免脂肪囤积在肝脏内,有助于脂肪代谢、保护肝脏。最后黄豆含有丰富的钙质,有助于增加骨质密度,达到补充钙质、预防骨质流失的作用。
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2021-07-16 浏览100
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