39问医生

铁锈对人体的危害

刘海丽 中医科 副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院 三级甲等
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如果人体吸收了太多的铁锈,会有头晕、恶心等现象,摄入过多会对肝脏有害。通常就是铁锅上的锈迹混入菜中被患者吃到造成头晕,恶心,因此铁锅不宜盛食物过夜,尽量不要用铁锅煮汤,还有如果患者体内口腔、胃肠道有出血伤口,当铁锈进入体内时会对其产生刺激,容易受到细菌感染,就会产生一系列的并发症。所以就要平时注意饮食安全,及时清洗厨房用品。
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2021-07-16 浏览100
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