肝癌肝腹水患者术后不能食用香蕉。肝癌肝腹水患者的肝脏已经受到严重损害,此时食用香蕉会进一步增加肝脏的代谢负担,促进腹水的形成,不利于病情恢复。如果患者对香蕉过敏,则应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。对于肝癌肝腹水患者而言,饮食管理至关重要,需遵循低盐、易消化的原则,同时密切监测病情变化,及时发现并处理可能发生的并发症。