肺癌病人手术后可以适量食用鸽子汤。鸽子汤中富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素,能够为机体补充必要的营养物质,促进伤口愈合,提高机体抵抗力,有助于恢复健康状态。对于术后恢复不佳或存在感染风险的患者,应谨慎摄入鸽子汤,以免加重病情。在确保不过敏的前提下,肺癌患者可适量进食鸽子肉,但需注意避免高油、高盐等烹饪方式,以清淡为主,并且不宜过量食用,否则可能会引起消化不良等问题。