慢性肠胃炎一般指的是慢性胃肠炎，慢性胃肠炎饮食调理的禁忌，主要包括辛辣刺激性食物、油腻食物、生冷食物、酸性食物、高脂肪食物等。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物主要包括辣椒、生姜以及大蒜等，慢性胃肠炎患者食用辛辣刺激性食物，容易对胃肠黏膜造成刺激，导致病情加重，不利于疾病的恢复。
2、油腻食物
油腻食物主要包括炸鸡、汉堡等，慢性胃肠炎患者食用油腻食物，容易加重胃肠道负担，导致胃肠道蠕动减慢，不利于食物的消化与吸收，还可能会加重病情。
3、生冷食物
生冷食物主要包括冰淇淋、冰镇饮料等，慢性胃肠炎患者食用生冷食物，容易对胃肠黏膜造成刺激，导致病情加重。
4、酸性食物
酸性食物主要包括山楂、柠檬等，慢性胃肠炎患者食用酸性食物，可能会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、嗳气等不适症状，还可能会加重病情。
5、高脂肪食物
高脂肪食物主要包括红烧肉、炸鸡等，慢性胃肠炎患者食用高脂肪食物，可能会导致消化不良，还可能会加重病情。
建议慢性胃肠炎的患者在饮食上需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物。同时，患者还需要在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。
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