红葡萄酒开启后,长时间放置还能喝吗

李征副主任医师三甲

天津市第一中心医院营养科

红葡萄酒开启后长时间放置不宜饮用。这是因为红葡萄酒中的氧气会与酒中的单宁和色素发生氧化反应，导致酒体颜色变深、口感变差，同时单宁也会变得不柔和，影响整体的风味和品质。因此，长时间放置的红葡萄酒在口感和香气上都会有所下降，影响饮用体验。

2022-07-29 16:57 举报

苏为强主治医师三甲

全科

葡萄酒的保质期，都在一年以上。虽然如此，葡萄酒虽然没有保质期，但有个最好饮用期。也就没有保质期因此言了。白葡萄酒和桃红葡萄酒的最好饮用期限是1~公元3年内。

2022-03-02 20:46 举报

就诊科室：营养科

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）

就诊准备：禁食

并发疾病：

贫血低血糖

相关检查：

身体器官功能与营养微量元素 BMI指数血清锌血清钾血清钙

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