柿饼具有滋补、润肺止咳、生津止渴、健脾养胃、清热解毒等功效和作用。
1.滋补
柿饼具有一定的营养价值，适量食用可为身体提供能量和多种营养素。
2.润肺止咳
柿饼中的鞣酸和膳食纤维等成分能够起到一定的润燥效果，对于缓解咳嗽症状有一定的帮助。
3.生津止渴
柿饼中含有的糖分可以增加唾液分泌，从而达到止渴的效果。
4.健脾养胃
柿饼入药后归于肺经、心经及大肠经，能辅助治疗上述脏腑疾病，改善食欲不振、消化不良等症状。
5.清热解毒
柿饼性寒凉，适当摄入有助于清除体内积聚的热量，可用于缓解因内火旺盛引起的口舌生疮等问题。
建议在选择柿饼时，优先考虑新鲜且无添加防腐剂的产品，并注意控制每日摄入量以避免可能产生的血糖波动或消化道不适。此外，柿饼中含有一定量的糖分，糖尿病患者应慎食。
1.滋补
柿饼具有一定的营养价值，适量食用可为身体提供能量和多种营养素。
2.润肺止咳
柿饼中的鞣酸和膳食纤维等成分能够起到一定的润燥效果，对于缓解咳嗽症状有一定的帮助。
3.生津止渴
柿饼中含有的糖分可以增加唾液分泌，从而达到止渴的效果。
4.健脾养胃
柿饼入药后归于肺经、心经及大肠经，能辅助治疗上述脏腑疾病，改善食欲不振、消化不良等症状。
5.清热解毒
柿饼性寒凉，适当摄入有助于清除体内积聚的热量，可用于缓解因内火旺盛引起的口舌生疮等问题。
建议在选择柿饼时，优先考虑新鲜且无添加防腐剂的产品，并注意控制每日摄入量以避免可能产生的血糖波动或消化道不适。此外，柿饼中含有一定量的糖分，糖尿病患者应慎食。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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