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长期吃芥菜有什么副作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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长期吃芥菜的副作用是积温成热，辛散太盛，使肝脏受损 。芥菜能健肺化痰，温中益气，若吃得太多，很容易积温和蓄热，会导致肝损伤、头晕和痔疮。所以要适量进食，同时腌芥菜不能再吃，长期食用容易导致体内维生素C缺乏和结石。芥菜含亚硝胺致癌物，过多的盐会影响黏膜系统，平时可以注意清淡饮食。
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2022-05-07 浏览100次
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