低聚果糖是一种由葡萄糖分子通过半乳糖苷键连接而成的一种多糖类聚合物。
低聚果糖通常被用作食品添加剂，可以添加在饮料、糖果、奶油、果汁等食物中，用途广泛。低聚果糖可以被肠道菌群发酵，产生有机酸、醋酸、二氧化碳等物质，从而使得肠道内的食物残渣变成低聚物以及水，可以帮助降低肠道的pH值，从而增加肠道蠕动，使排便次数增加，并且可以改善便秘的症状。低聚果糖还可以被肠道菌群分解，产生有机酸、醋酸、二氧化碳等物质，从而使得肠道内的食物残渣变成低聚物，以及水，可以帮助降低肠道的pH值，有利于肠道内的食物残渣变成低聚物，以及水，从而帮助促进肠道蠕动，改善便秘的症状。
此外，低聚果糖还可以被肠道菌群发酵，产生有机酸、醋酸、二氧化碳等物质，从而使得肠道内的食物残渣变成低聚物，以及水，可以帮助降低肠道的pH值，有利于肠道内的食物残渣变成低聚物，以及水，从而帮助促进肠道蠕动，改善便秘的症状。
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