糖尿病人可以适量食用牛羊肉。牛羊肉中含有一定的蛋白质和脂肪,在体内会转化为葡萄-糖,从而引起血糖升高,所以糖尿病人需要控制摄入量。如果患者对牛羊肉过敏,则不建议食用,以免诱发或加重不适症状。对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。在选择食材时,应考虑其对血糖的影响,并结合自身情况进行调整。