吃虾时可以适量食用维生素C含量较低的食物，但不宜过量。
虾中含有五价砷化合物，而维生素C具有还原性，两者结合可转化为有毒的三价砷。
在摄入虾的同时，如果只是少量地进食了维生素C含量较低的食物，一般不会产生明显的不良反应。
若摄入虾后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。平时应注意避免同时大量摄入虾和其他富含维生素C的食物，以减少潜在风险。
虾中含有五价砷化合物，而维生素C具有还原性，两者结合可转化为有毒的三价砷。
在摄入虾的同时，如果只是少量地进食了维生素C含量较低的食物，一般不会产生明显的不良反应。
若摄入虾后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。平时应注意避免同时大量摄入虾和其他富含维生素C的食物，以减少潜在风险。
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