通常情况下，麦饭石锅对人体是否有害，需要根据具体情况进行判断。正常情况下，适量使用麦饭石锅不会对人体产生危害，但如果长期使用麦饭石锅，则可能会对身体产生一定的危害。
1、没有危害
麦饭石锅是一种比较常见的工具，主要由石膏、陶瓷、硅胶等材料制成，使用麦饭石锅做饭时，通常不会产生有毒物质，所以适量使用麦饭石锅不会对人体产生危害。
2、有危害
但是，由于麦饭石锅中含有一定量的石膏，如果长期使用麦饭石锅，可能会导致体内摄入过多的石膏，从而加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。另外，麦饭石锅中的陶瓷、硅胶等材料可能会释放出有毒物质，如果使用不当，可能会导致有毒物质进入体内，从而对身体造成一定的危害。
建议在日常生活中，应注意选择正规的麦饭石锅，避免使用劣质的麦饭石锅。同时，应注意保持饮食卫生，避免进食变质、受污染的食物，以免引起胃肠道不适症状。
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