通常情况下，萎缩性胃炎患者总有饥饿感可能是由于疾病导致胃肠功能紊乱，但也可能是由于进食过多、甲状腺功能亢进症等因素引起的。
1、胃肠功能紊乱
萎缩性胃炎通常是由于幽门螺杆菌感染、胆汁反流等因素引起的慢性胃部疾病。由于胃肠功能紊乱，患者可能会出现消化不良的情况，从而引起总有饥饿感的情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜药物进行治疗。
2、进食过多
如果患者经常暴饮暴食，可能会导致食物在胃肠道内堆积，使胃肠道蠕动减慢，引起总有饥饿感的情况。建议患者可以通过少食多餐的方式进行，减轻胃肠道负担。同时，患者也可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等。
3、甲状腺功能亢进症
甲状腺功能亢进症通常是由于甲状腺激素分泌过多引起的内分泌疾病。由于甲状腺激素过多，会导致患者机体代谢亢进，引起食欲亢进、心跳加快等症状，部分患者可能会表现为总有饥饿感的情况。建议患者可以在医生指导下使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过放射碘治疗的方式进行进一步治疗。
除此之外，还可能与糖尿病、消化性溃疡等疾病有关，建议患者及时就医，明确病因后对症治疗。
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