通常情况下，酒酿圆子蛋花汤具有补充营养、健脾养胃、增强食欲的功效。
1、补充营养
酒酿圆子一般是由醪糟、大米、红糖等材料组成。其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。所以食用酒酿圆子蛋花汤可以补充人体所需的营养物质。
2、健脾养胃
因为酒酿圆子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有助于食物的消化与吸收，所以食用酒酿圆子蛋花汤可以起到健脾养胃的功效，有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。
3、增强食欲
因为酒酿圆子中含有山楂的成分，可以促进消化液分泌，有助于增强食欲，改善食欲不振的症状。所以食用酒酿圆子蛋花汤可以增强食欲，改善食欲不振的情况。
除此之外，还可以起到开胃消食的功效。但需要注意的是，应适量食用酒酿圆子蛋花汤，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
乳结泰胶囊
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
