阴虚火旺可以吃知柏地黄丸,但不能吃人参归脾丸,因为人参温燥,容易伤阴,可能会加重阴虚火旺的病情。阴虚火旺的患者可以吃一些滋阴、清热降火的食物,如梨、马蹄铁等。可以吃一些温和的蔬菜,如卷心菜、菠菜等,尽量避免辛辣食物。也可以选择有滋阴清热作用的中药来代替茶叶,如墨旱莲、女贞子等。