食用杜仲黑豆猪腰汤具有强筋骨、补肾气、润肠通便等功效，可以起到改善腰膝酸软、阳痿遗精、小便不利等病症的作用。
1、强筋骨
杜仲性温，味甘，归肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨的功效。而黑豆性平，味甘，归肾经，具有益精明目、养血祛风、润燥滑肠的功效。因此，适当饮用杜仲黑豆猪腰汤可以起到强筋骨的作用。
2、补肾气
杜仲性温，味甘，归肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨的功效。而黑豆性平，味甘，归肾经，具有益精明目、养血祛风、润燥滑肠的功效。因此，适当饮用杜仲黑豆猪腰汤可以起到补肾气的作用。
3、润肠通便
杜仲具有润肠通便的功效，其含有的油脂可以起到润滑肠道的作用。适当饮用杜仲黑豆猪腰汤可以起到润肠通便的作用，有利于缓解便秘。
除此之外，杜仲黑豆猪腰汤还具有安胎的功效。但要注意食物不能代替药物，如果身体出现不适，应及时就医治疗，以免延误病情。
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