洋姜主要可以起到消炎止痛、降火、调节血糖等作用，糖尿病患者可以吃 。因为洋姜对血糖具有双向调节作用，可使糖尿病患者血糖降低，也可以使低血糖者血糖升高。因为洋姜中含有和人体胰腺内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜能够控制尿糖，说明有降低血糖作用。
39问医生
洋姜的功效与作用禁忌糖尿病人可以吃吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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2022-01-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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