阴虚火旺者可适量食用阿胶固元膏 。阿胶固元膏的主要成分为阿胶,具有滋阴补血的功效,适用于阴虚火旺的体质。阴虚火旺是由于阴液亏损,无法制约阳气,导致阳气偏盛而出现的热象。阿胶固元膏中的阿胶能够滋阴养血,有助于平衡阴阳,缓解阴虚火旺的症状。因此,阴虚火旺者在医生指导下适量食用阿胶固元膏是有益的。