剖腹产一般指剖宫产，剖宫产后多久可以吃酒酿蛋，并没有明确的时间要求。一般在胃肠道功能恢复后，就可以适当吃酒酿蛋进行食疗，但是也需要注意食用量。
酒酿蛋是由鸡蛋、酒酿等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等营养成分，产妇适当吃酒酿蛋，可以补充身体所需要的营养，有助于产后身体的恢复。而且酒酿蛋中含有一定量的酒精，可以促进血液循环，在一定程度上可以促进乳汁的分泌。如果产妇的胃肠道功能恢复比较快，通常在剖宫产后1-2天就可以吃酒酿蛋。如果产妇的胃肠道功能恢复比较慢，可能需要在剖宫产后3-4天才可以吃酒酿蛋。
酒酿蛋中含有一定的酒精，因此产妇要避免过量食用，以免影响身体的恢复。在日常生活中，产妇要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，也可以多吃富含钙元素的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以促进乳汁的分泌。但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会影响乳汁的质量，不利于婴儿的生长。
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滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
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活血、化瘀、消癥。用于妇人瘀血阻络所致癥块，经闭，痛经，产后恶露不尽，子宫肌瘤，慢性盆腔炎包块，痛经，子宫内膜异味症，卵巢囊肿见上述症候者；也可用于女性乳腺囊性增生病属瘀血阻络证，症见乳房疼痛、乳房肿块、胸胁胀闷；或用于前列腺增生属瘀阻膀胱证，症见小便不爽、尿细如线、或点滴而下、小腹胀痛者。
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内分泌系统疾病：泌乳素依赖性月经周期紊乱和不育症（伴随高或正常泌乳素血症）、闭经（伴有或不伴有溢乳）、月经过少、黄体功能不足和药物诱导的高泌乳激素症（抗精神病药物和高血压治疗药物）。非催乳素依赖性不育症：多囊性卵巢综合症、与抗雌激素联合运用（如：氯底酚胺）治疗无排卵症。高泌乳素瘤：垂体泌乳激素分泌腺瘤的保守治疗，在手术治疗前抑制肿瘤生长或减小肿瘤面积，使切除容易进行；术后可用于降低仍然较高的泌乳素水平。肢端肥大症：单独应用或联合放疗、手术等可降低生长激素的血浆水平。抑制生理性泌乳：分娩或流产后通过抑制泌乳
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