39问医生

身体过敏不能吃的发物有哪些食物

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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身体过敏不能吃的发物包括鸡蛋、牛奶、羊肉、虾、螃蟹等。需要强调的是,虽然这些食物可能引起过敏反应,但它们本身并不是导致过敏的直接原因,而是个体对这些食物产生过敏反应的免疫反应。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质,对于某些过敏体质的人群而言,摄入后可能会引起免疫反应。食用鸡蛋可能导致皮肤瘙痒、红肿等过敏症状加重。此外还可能诱发或加剧哮喘发作。
2.牛奶
牛奶中含有多种蛋白成分,过敏患者摄入后可导致机体产生IgE介导的超敏反应。此类人群饮用牛奶后可能出现荨麻疹、呼吸困难等症状,严重时甚至会威胁生命安全。
3.羊肉
羊肉属于温热性食物,具有补肾阳益气的作用,但对羊肉过敏者不宜食用。食用后容易出现皮疹、瘙痒等症状,若不及时处理,还可能导致病情进一步恶化。
4.虾
虾是常见的海鲜类食品,其中含有的异体蛋白是一种常见的致敏原,可引发机体产生过敏反应。进食虾后,易发生皮肤瘙痒、红斑丘疹等不适症状,严重时还会诱发喉头水肿、呼吸困难等不良后果。
5.螃蟹
螃蟹也属于一种海产品,其含有大量的异体蛋白,对于过敏体质的人来说,食用后会引起机体释放组胺,进而导致过敏反应的发生。过敏症状包括但不限于皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等,严重者可能出现呼吸道水肿、消化道出血等情况。
上述提及的所有食物均需避免食用,以减少过敏风险。建议定期进行过敏原测试,了解个体过敏情况并采取相应措施。
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2024-03-01 浏览100
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