有风湿性关节炎及关节痛症状的人群不宜食用竹笋。
竹笋中的某些成分可能与免疫系统的活性有关，因此食用后可能导致病情恶化或诱发不适症状。
除了竹笋外，患者还可以适量食用芹菜、胡萝卜等蔬菜，以满足日常营养需求。但需注意的是，对于存在上述病症的人群而言，应避免摄入过多高嘌呤食物，以免导致尿酸水平升高而加重病情。
饮食调理是辅助治疗的重要手段，建议患者平时可适当进食富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，有利于促进疾病的恢复。
竹笋中的某些成分可能与免疫系统的活性有关，因此食用后可能导致病情恶化或诱发不适症状。
除了竹笋外，患者还可以适量食用芹菜、胡萝卜等蔬菜，以满足日常营养需求。但需注意的是，对于存在上述病症的人群而言，应避免摄入过多高嘌呤食物，以免导致尿酸水平升高而加重病情。
饮食调理是辅助治疗的重要手段，建议患者平时可适当进食富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，有利于促进疾病的恢复。
张瑜
黄兆辉
黄晓东
黄阳亮
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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