39问医生

骨折人不能吃什么食物

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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骨折患者应避免食用油腻食物、高糖食品、刺激性食物、酒精以及碳酸饮料。骨折患者在饮食方面需注意均衡,避免摄入可能会影响骨骼愈合的食品。
1.油腻食物
油腻食物如红烧肉、油炸鸡排等,会增加胃肠道负担,影响骨折愈合过程中的营养吸收。摄入过多油腻食物会导致脂肪堆积,引起体重增加,不利于骨折恢复。
2.高糖食品
高糖食品包括蛋糕、糖果等,过量摄入可能导致血糖波动,影响伤口愈合。长期高糖饮食可能诱发肥胖症,进而加重骨骼负荷,延缓骨折愈合进程。
3.刺激性食物
刺激性食物如辣椒、生姜等,可能会导致局部血液循环加快,影响骨折部位的修复。经常吃辛辣食物还容易引发消化道不适症状,间接影响患者的身体健康。
4.酒精
酒精可抑制钙质吸收,影响骨质代谢,从而延缓骨折愈合速度。酗酒还会损伤肝脏功能,对身体健康产生不利影响。
5.碳酸饮料
碳酸饮料中含有磷酸成分,会影响人体对钙质的吸收,使骨折愈合减慢。此外,碳酸饮料中含有的大量糖分易转化为脂肪,导致身体发胖,影响骨折患者的康复。
骨折患者应避免食用上述提及的所有食物。除此之外,还要注意保持均衡饮食,适当补充富含蛋白质及维生素D的食物,如鸡蛋、牛奶等,以促进骨折愈合。
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2024-03-02 浏览100
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