胃不好能吃土豆丝吗_39问医生

胃不好能吃土豆丝吗

聂志扬内科副主任医师

北京医院三级甲等

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胃不好能吃土豆丝。土豆具有补益脾胃、缓急止痛、通利大便作用。性味归经是甘、平，归脾经、胃经、大肠经。有胃病、十二指肠溃疡、消化功能不好可以服用土豆。土豆含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、少量龙葵碱，能缓解胃肠平滑肌痉挛，减少胃液分泌。注意不能过量食用土豆、发芽土豆、皮色变绿变紫，会出现头疼、腹疼、呕吐、腹泻、瞳孔散大、精神错乱等表现。胃不好可以通过食疗方式进行调理，多吃养胃食物如小米粥、白米粥等。

2022-02-21 浏览100次

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