多发性甲状腺结节患者可以适量食用海带，但不宜过量。
虽然海带含有一定的碘元素，对于缺碘所致的结节有积极意义，但是大量摄入可能导致甲状腺激素合成增多，促使结节增长，因此需要适量摄入。
多发性甲状腺结节可能与遗传、自身免疫等因素有关，此时需避免食用含碘食物过多，以免刺激甲状腺细胞增生而加重病情。因此，若患者的结节为家族遗传或自身免疫因素导致，则不建议多吃海带。
饮食中除了海带之外，患者还可以适量进食新鲜水果蔬菜，如苹果、西蓝花等，有利于身体健康。同时，定期复查甲状腺超声以监测结节变化也是必要的。
虽然海带含有一定的碘元素，对于缺碘所致的结节有积极意义，但是大量摄入可能导致甲状腺激素合成增多，促使结节增长，因此需要适量摄入。
多发性甲状腺结节可能与遗传、自身免疫等因素有关，此时需避免食用含碘食物过多，以免刺激甲状腺细胞增生而加重病情。因此，若患者的结节为家族遗传或自身免疫因素导致，则不建议多吃海带。
饮食中除了海带之外，患者还可以适量进食新鲜水果蔬菜，如苹果、西蓝花等，有利于身体健康。同时，定期复查甲状腺超声以监测结节变化也是必要的。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
