39问医生

过敏性紫癜炒菜可以放葱姜蒜吗

叶翔 内分泌科 副主任医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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过敏性紫癜患者应避免食用葱姜蒜 。这是因为葱姜蒜等调味品可能含有某些成分,如硫化物,这些成分可能刺激血管,导致血管炎症反应加剧,从而加重过敏性紫癜的症状。因此,在烹饪过程中,应尽量避免使用这些调味品,以减少对患者的刺激和不适。
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2022-04-25 浏览100
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